Trésors du quotidien : Le Four, le feu apprivoisé
    25 events·Created on April 6, 2026

    Trésors du quotidien : Le Four, le feu apprivoisé

    De la cuisson ancestrale des pyramides au four intelligent de demain, suivez les 25 000 ans d'histoire du four. Découvrez comment cet humble objet a évolué, marquant chaque époque de ses innovations, de la simple argile du Tandoor à la sophistication de l'IA, transformant notre manière de cuisiner et de concevoir la chaleur.

    Le dôme d'argile primordialJan 4000 BCE
    Moment charnière
    1 Jan 4000 BCE
    Alt. 10.0

    Le dôme d'argile primordial

    Dolni Vestonice, Tchéquie

    On ne se contente plus du feu de camp. On façonne la terre pour emprisonner l'air chaud. C'est l'acte de naissance de la cuisson indirecte. L'objet est rudimentaire, mais il marque la première séparation entre la flamme et l'aliment.

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